Proses pembibitan ini adalah langkah awal dalam aktivitas dalam budidaya jahe. Pilihlah jahe yang sudah sudah siap untuk ditanam, biasanya usia jahe yang disemai berkisar 2-3 minggu atau yang sudah memiliki tunas bibit jahe. Bagi rimpang jahe menggunakan tangan, pisahkan menjadi 3 ruah biasanya dalam satu ruas terdapat 1 tunas bibit jahe. Pindahkan bibit jahe kedalam media tanam yaitu campuran antara tanah dan bokashi dengan perbandingan 3:1.